Индустрия гостеприимства (19)

Госдума приняла в первом чтении законопроект, который расширяет понятие «сельский туризм». Благодаря новому определению, туризм на сельских территориях России смогут развивать не только фермеры. Необходимость изменить и расширить само определение «сельского туризма» обсуждается уже давно, в том числе на проводимых при участии экспертов АТОР конференциях по агротуризму в регионах России. Соответствующий законопроект был внесен в Госдуму еще в феврале 2024 года. Однако в первом чтении документ приняли только 4 июля. Зачем расширять понятие сельский туризм Термин «сельский туризм» уже существует в законе об основах туристской деятельности. Но сейчас деятельность в сфере сельского туризма могут осуществлять только сельхозтоваропроизводители. По разным экспертным оценкам, их услуги составляют не более 10% от общего объема...

Сельское хозяйство, строительство, туризм, IT-сфера в ближайшем будущем сохранят свою роль драйверов российской экономики. Об этом заявил министр экономического развития РФ Максим Решетников, выступая на Ломоносовских чтениях в МГУ на тему "Новая экономическая реальность: структурные и региональные аспекты". «В прошлом году поддержку экономике оказали отрасли, ориентированные на внутренний спрос – сельское хозяйство, строительство, туризм, IT-сфера. Рассматриваем их как драйверы развития», - сказал глава Минэкономразвития РФ. Он отметил, что в основе устойчивости российской экономики – ее рыночный характер. «Важно постоянно работать над укреплением и сохранением институтов рыночной экономики. А это и сокращение административных барьеров, и совершенствование законодательства. Мы везде сохраняем прерогативу нашего Гражданского кодекса и правовой системы, считаем это ценностью и очень...

Сельский туризм – заметный тренд в российской индустрии отдыха. Потребительский спрос на интересные агротуристические маршруты растет и, по оценкам Минсельхоза, будет только увеличиваться в ближайшие годы. Одновременно все больше сельхозпроизводителей видят в развитии этого направления возможность для повышения доходности и дополнительный канал сбыта продукции. С прошлого года Минсельхоз России оказывает грантовую поддержку таким проектам, предоставляя до 10 млн рублей на создание объектов размещения туристов, их обустройство и подключение к коммуникациям, благоустройство территории, покупку специального оборудования и другие цели. В этом году гранты получат 73 проекта в 51 регионе, а общий объем финансирования по этому направлению увеличен до 500 млн рублей. В результате уже в этом году планируется привлечь на сельские территории порядка 400 тыс. туристов. При этом Минсельхоз ожидает...

Губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор ООО «Ильинский квартал» Екатерина Рожкова подписали соглашение о сотрудничестве в агросфере, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Подмосковья. На территории Рузского городского округа будет создано фермерское хозяйство замкнутого цикла и сеть точек реализации экологически чистой продукции. Посетить и попробовать произведенные здесь овощи, ягоды, сыры, смогут туристы из любого уголка Подмосковья, России и мира. «Сельскому хозяйству, фермерству уделяем большое внимание, в том числе это касается удаленных территорий. Мы помогли компании с землей, с инфраструктурой, и рассчитываем на результат. Приятно, что "Ильинский квартал" будет производить вкусные, без всяких примесей продукты, которые обязательно попадут на полки крупных магазинов и в городах, и в селах. Важно, что компания планирует активно развивать и...

Правительство утвердило стратегию социально-экономического развития Северного Кавказа до 2030 года. Обновление туристической инфраструктуры, реализация крупных промышленных инвестпроектов, а также строительство школ, детских садов и автомагистралей стали приоритетами Стратегии социально-экономического развития Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) до 2030 года. Её своим распоряжением утвердил Председатель Правительства Михаил Мишустин. Главные задачи стратегии в социальной сфере – строительство школ и новых детских садов, которые снимут проблему доступности дошкольного образования в регионах Северного Кавказа, развитие системы оказания первичной медико-санитарной помощи, детского здравоохранения, высокотехнологичной медицины, а также решение жилищных вопросов. Что касается экономики СКФО, то одним из локомотивов выбран агропромышленный комплекс. В регионах...

По словам одного из авторов законопроекта, закрепление понятия "сельский туризм" в разы упростит процедуры по открытию и ведению бизнеса, избавит предприятия от претензий надзорных органов и откроет им доступ к господдержке, сообщает ТАСС. Признание на законодательном уровне в России сельского туризма упростит процедуры ведения этого бизнеса и откроет ему доступ к механизмам государственной поддержки. Такое мнение высказали опрошенные ТАСС депутаты, представители бизнес-объединений и сами предприниматели. Законопроект о закреплении определения "сельский туризм" (или "агротуризм") был внесен в Госдуму 17 апреля 2019 года, однако в июне того же года государственно-правовое управление президента РФ дало ему отрицательный отзыв. Уже в текущем году инициатива была внесена в новой редакции и в мае получила поддержку правительства РФ "при условии его доработки с учетом указанных...

Фестивали «Лук-лучок», «Ивановский капустник» и «Шуйское мыло» стали победителями регионального этапа премии «События России», сообщает пресс-служба Правительства Ивановской области. В число победителей регионального этапа всероссийской премии в области событийного туризма «События России» вошли областные фестивали «Лук-лучок», «Ивановский капустник» и «Шуйское мыло». Итоги второго регионального этапа премии подвели в Суздале. В финал регионального этапа премии отобрано 138 событий из Центрального, Северо-Западного, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Победителей определили в нескольких номинациях. В номинации «Культура. Гастрономические события» победителем стал областной фестиваль «Лук-лучок», третье место занял фестиваль «Ивановский капустник». В номинации «Культура. Народные гуляния и праздники» третье место завоевал фестиваль «Шуйское мыло». Победители и призеры...

26 мая в городах Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Волгоград состоялся шестой день индейки – всероссийский семейный праздник, который группа «Евродон» проводит с 2012 года при поддержке Администрации Ростовской области и администрации города Ростова-на-Дону. Старт фестивалю, 26 мая, был дан на родине русской индейки - Ростов-на-Дону, откуда есть пошла с 2003 года русская индейка и где 15 лет развивается промышленное производство индейки группы «Евродон», которое сегодня достигло масштабов в 150 тыс тонн мяса индейки в год и 600 тыс тонн мяса в сутки. В ростовском парке им. Горького собрались тысячи ростовчан. После переклички городов, готовых праздновать день индейки, первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров, министр сельского хозяйства РО Константин Рачаловский, глава агрохолдаинга «Евродон» Вадим Ванеев разрезали вместо традиционной красной ленты...

В Дубае завершила свою работу 23-я международная выставка продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии стран Персидского залива Gulfood 2018. Россию на ней представляли производители высококачественной сельскохозяйственной и продовольственной продукции – более 20 компаний. За организацию их участия в выставке отвечал Российский экспортный центр. Площадь российской экспозиции составила около 550 кв. м. Всего на Gulfood 2018 было презентовано более 200 наименований продукции из России: мясо и охлажденные мясные изделия; зерновые, бобовые, масличные и кормовые культуры; овощная и фруктовая консервация; замороженные грибы и ягоды; икра и филе форели слабосоленое и холодного копчения; масла холодного отжима; кондитерские изделия; вода и напитки; мёд; молочные продукты и макаронные изделия. Во время работы выставки у ее посетителей была возможность...

Сегодня, 24 ноября 2016 года, в Ставрополе на площадке ВЦ «Ставрополье» собрались специалисты хлебопечения и смежных производств Юга России. Всех их объединил «Праздник хлеба на Юге России», организованный Российской гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края. В рамках деловой программы мероприятия, в ходе пленарного заседания «Хлебопечение Юга России: состояние и перспективы», экспертных дискуссий и тематических круглых столов они обсудят актуальные проблемы хлебопечения и наметят пути их решения. Все три дня, с 24 по 26 ноября, можно посмотреть на соревнования пекарей: VII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» и VI Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего». Состязания организованы на специально оборудованных...

Завтра, 24 ноября в Ставрополе на площадке ВЦ «Ставрополье», расположенном по адресу: ул. Артема, 49, в 13:00 состоится торжественное открытие «Праздника хлеба на Юге России». Это масштабное трехдневное мероприятие, ставшее уже доброй традицией, заинтересует не только профессиональное сообщество, но и простых любителей выпечки. Участники Праздника смогут увидеть полный цикл производства хлебобулочных и кондитерских изделий. На выставке будут представлены: инновационные технологии и новейшее оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства, сырье и ингредиенты, современные упаковочные материалы. Экспертные дискуссии и круглые столы позволят хлебопекам и специалистам смежных отраслей обсудить злободневные вопросы, касающиеся хлебопечения. Гостей привлекут разнообразные мастер-классы. Причем, предусмотрены не только профильные хлебопекарные, но и мастер-классы по другим...

Первый заместитель Комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам Владимир Плотников направил в оргкомитет «Праздника хлеба на Юге России» текст своего обращения к участникам мероприятия. В приветственном слове он подчеркнул важность хлеба в жизни общества: «Именно хлеб лежит в основе зарождения мировой торговли и экономики, играет доминирующую роль в формировании национальной культуры большинства народов мира». Говоря о важности хлеба, Владимир Николаевич не смог не упомянуть об особом вкладе в развитие хлебопечения, который вносит Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК). Гильдия, инициируя и организуя проведение масштабных профильных мероприятий, представляет в обществе интересы предпринимателей, занятых в области хлебопечения и кондитерского производства, способствует выстраиванию конструктивного диалога бизнеса и власти в регионах. «Праздник хлеба на Юге России»...

В Ставрополе 24 – 26 ноября 2016 г. состоится «Праздник хлеба на Юге России». Это мероприятие не первый год выступает площадкой для общения, совместного выявления и обсуждения актуальных проблем хлебопечения, а также поиска путей их решения. Праздник организуют Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края. Мероприятие откроет пленарное заседание «Хлебопечение Юга России: состояние и перспективы». В деловую часть программы «Праздника хлеба на Юге России» также входят экспертные дискуссии и тематические круглые столы. В рамках Праздника состоятся VII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» и VI Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего». Состязания пекарей будут проходить на специально оборудованных стендах-пекарнях. В этом...

19 декабря, в Президент-Отеле состоялся Всероссийский круглый стол «Приоритеты развития АПК в России», организатором которого выступила АНО «Центр информационно-аналитической и правовой поддержки органов исполнительной власти и правоохранительных структур», при поддержке компании «Пегас-Агро». На мероприятии присутствовали представители крупных предприятий, бизнеса, образовательных учреждений, ассоциаций, органов власти и др. Открыл заседание Владимир Евгеньевич Коннов, генеральный директор АНО «Центр информационно-аналитической и правовой поддержки органов исполнительной власти и правоохранительных структур». Владимир Евгеньевич поприветствовал участников круглого стола, подчеркнул актуальность, важность обсуждаемой темы и пожелал успешной работы в рамках мероприятия. С докладом о государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной...

27-28 сентября 2014 г. в 25 городах России пройдет уникальный Фестиваль Русской утки. Одновременно праздник с угощениями пройдет в 150 заведениях HoReCa. Ожидается, что в Фестивале примет участие около миллиона человек. Фестиваль готовится поставить невиданные кулинарные рекорды. В заведениях «Юниверфуд» («Блинофф», «Дюжина», Parasole, American Hot Pizza, Das Колбаs по всей стране) будет приготовлены оригинальные блюда по авторским рецептам, созданным специально для фестиваля. В том числе 2000 порций пасты лангвини с уткой, 1000 слайсов пиццы с уткой, 2500 блинов с начинкой из утки, 1000 порций утки в пиве. В дополнение к этому гостям будет подано более 6500 порций дегустационного блюда – филе грудки утки в красном вине. В московских ресторанах «Нияма» будет создано около 10 000 сетов с изысканными блюдами из утки, и 8 500 порций блюда «Утка по-пекински» бесплатно. В знаковом...

В июле практически все ведущие мировые аналитики повысили прогнозы урожая масличных культур на 2014/15 сезон. Это не вызывает удивления – в пользу рекордного урожая говорит как расширение посевных площадей, так и отличные агрометеорологические условия этого лета. Такой рост во многом обусловлен повышением производства сои. Так, в июльском отчете USDA прогноз мирового производства сои в 2014/15 МГ был повышен на 4,8 млн. т до 304,8 млн. т, а июльский прогноз агентства Informa Economics составил 302,2 млн. т, что на 4 млн. т превышает предыдущие оценки. Естественной реакцией рынка масличных культур и растительных масел на такой оптимизм стало падение цен на биржах и на наличном рынке, которое продолжается уже не первую неделю. Практически ни у кого нет сомнений, что 2014/15 сезон станет вторым подряд сезоном рекордно высокого производства масличных культур и рекордно низких цен на...

Управляющий директор холдинга «Молочный продукт» Елена Фастова 23 мая 2013 года примет участие в XI летней бизнес-конференции «Агрохолдинги России», которая будет проходить 7 июня 2013 года в Москве в отеле «Арарат Парк Хаятт». Мероприятие объединит в себе агрохолдинги, сельхозпроизводителей и поставщиков ресурсов для сельского хозяйства. Обсудят меры поддержки инвестиций в АПК в новых экономических условиях, перспективы развития сельского хозяйства до 2030 года. Также участники конференции обсудят финансовое состояние аграрной отрасли и глобальные изменения на мировых аграрных рынках. Помимо этого подведут предварительные итоги сезона-2012/13 и первые сценарии развития рынка в 2013/14 сельскохозяйственном году. XI летняя федеральная конференция «Агрохолдинги России» объединит до 200 участников – владельцев и топ-менеджеров ведущих компаний АПК, гендиректоров публичных агрохолдингов...

20 марта 2012 года в Конгресс-отеле Don-Plaza г. Ростова-на-Дону (улица Большая Садовая, 115) состоится II Международная конференция «Зерновой Юг» II Международная конференция «Зерновой Юг» - ежегодное международное деловое мероприятие, зарекомендовавшее себя как авторитетная дискуссионная площадка. В рамках Конференции участники зернового рынка получат возможность обмена профессиональным опытом с ведущими специалистами отрасли. Организатор конференции Информационно-аналитический портал IDK.ru Международная конференция «Зерновой Юг» - это прекрасная возможность встретиться с деловыми партнерами. В условиях нестабильной экономической ситуации в мире именно наличие надежных партнеров, понимающих и адекватно оценивающих ситуацию, поможет найти правильный выход из любой ситуации и решить большинство вопросов в сфере бизнеса. Вопросы для обсуждения: Государственная программа развития...

Аналитический центр «УкрАгроКонсалт» отмечает в первом полугодии 2010 г. увеличение емкости рынка семян Украины, по сравнению с первым полугодием 2009 года. По оценкам УкрАгроКонсалт, в первом полугодии 2010 г. импорт семян кукурузы увеличился на 53% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Следует отметить, что ввозятся в основном простые гибриды кукурузы. При этом наблюдается и рост экспорта семян кукурузы на 10%. Основные экспортные поставки производились в Беларусь и Россию (75% и 22% соответственно от общего количества экспорта). Импорт семян подсолнечника увеличился на 24% по сравнению с январем – июнем 2009 года, а экспорт семян подсолнечника соответственно на 82%. Большая часть семян подсолнечника (69%) была поставлена в Россию. Более чем на 160% увеличился импорт семян рапса. Экспорт семян рапса не производился. При этом снизились на 35% поставки семян ячменя...